Antioxidative Beeren-Smoothie-Bowl
Beeren enthalten sekundäre Pflanzenstoffe und tragen durch ihren Vitamin-C-Gehalt zu einer normalen Immunfunktion bei. In Kombination mit Banane entsteht eine cremige Konsistenz ohne Zuckerzusatz. Auch hier empfiehlt es sich, auf saisonale Herkunft zu achten. Tiefgekühlte Beeren können eine sinnvolle Alternative sein, da sie meist direkt nach der Ernte verarbeitet werden. Obst sollte vor der Verwendung gründlich gewaschen werden, um mögliche Rückstände zu reduzieren. Mit Nüssen oder Samen ergänzt, wird die Bowl zusätzlich ballaststoffreich und sättigend.
Kalorien: ca. 300 kcal pro Portion
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: ca. 5 Minuten
Zutaten: (1 Portion)
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150 g Beeren
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½ Banane
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150 ml Mandelmilch
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Toppings nach Wahl
Zubereitung:
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Beeren, Banane und Mandelmilch pürieren.
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In eine Schüssel geben.
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Mit Toppings garnieren.
Gut zu wissen:
Weniger Flüssigkeit sorgt für eine besonders cremige Konsistenz.
